js_4.jpg
 

Järki Särki rieskat

Helpot ja maukkaat iltapalaleivät!
4:lle välipalana, valmistusaika 20 minuuttia

 
  • 2–4 kpl perunarieskoja

  • 1 kpl kunnon mozzarellaa

  • 1 prk Järki Särki tomaatti & yrtit

  • 12 kpl kirsikkatomaatteja

  • 2 rkl oliiviöljyä

  • ½ ruukkua basilikaa

  • sormisuolaa ja mustapippuria myllystä

Kuumenna uuni täydelle teholle. Leikkaa tomaatit siivuiksi, poista kannat. Laita rieskat leivinpaperille uunipellille. Levitä tomaattisiivut rieskojen päälle. Lusikoi Järki Särki tomaatti & yrtit rieskojen päälle. Leikkaa mozzarella siivuiksi ja levittele rieskoille. Paahda uunissa 4–5 minuuttia. Pirskota päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla. Revi päälle runsaasti basilikaa.

 

Lisää reseptejä